Sonnenblume Microgreen

Sonnenblume

Sonnenblumen sehen nicht nur schön aus, das Microgreen der Pflanze enthält auch viele wertvolle Stoffe.

 

Vitamin A

Vitamin B1

Vitamin B2

Vitamin B6

Calcium

Eisen

Magnesium

Selen

Zink

Sonnenblumen enthalten Lecithin, Chlorophyll und hochwertiges Eiweiß. Die Microgreens enthalten 20 bis 25% Eiweiß, außerdem alle 8 essentiellen Aminosäuren. Das hochwertige pflanzliche Eiweiß und der hohe Anteil an ungesättigten Fettsäuren unterstützen bei einer ausgewogenen Ernährung.

Auch geschmacklich kann frisches Sonnenblumen Grün überzeugen. Es schmeckt knackig-nussig und ein bisschen nach Sonnenblumenöl.